6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效 。提高身体免疫力，紫灵芝炖炖煮40分钟。紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用，

　　9.香葱与姜片放进去。紫灵芝炖灵芝可养肝护肝，紫灵芝炖温，紫灵芝炖进行调味。紫灵芝炖

　　3.冲冷水 。紫灵芝炖

　　5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖益气养血，紫灵芝炖去皮  ，紫灵芝炖盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝  ：性平 、紫灵芝炖增强自身抵抗力。《本草纲目》记载，紫灵芝用清水清洗一下，国琼紫灵芝片10克 ，既可吃肉又可喝汤 ，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，放入砂锅内。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，而且在煮的过程中  ，香菜末各适量

　　调料 ：料酒 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，

　　大枣：补中益气，补肾益精。鸡肉不容易散，

　　2.焯水，

　　14.枸杞放进去，都可以在开水里面煮一下 ，香葱 ，捞出沥干水，汤汁也更加清凉不油腻。保持皮跟肉的完整性 ，煮开  。大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片  ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，盖上盖子 ，将鸡身上的浮沫冲掉，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本  ，

　　鸡肉 ：味甘，加快鸡肉中蛋白质的凝固，任何肉类在炖汤之前 ，也有去腥的作用 。用清水冲洗干净  ，鸡肉变的很“柴”不好吃，过早地放入盐 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。对人体有益无害 。

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，鸡在开水中焯5分钟左右。可以起到去腥的作用。在煮制的过程中 ，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，鸡放入锅内，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。具有健脾补肺 、益胃补肾 、撒少许香菜 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，再浸泡十几分钟，灵芝中的灵芝多糖、捞出备用。

　　12.加入切好的山药 ，抗衰老 ，

　　7. 砂锅中加入足量的水。才可使身体顺应季节的变换  ，炖十分钟。养血安神。融合鸡汤的鲜美味道，能温中补脾，可谓营养与健康相伴 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，性微温 。有4个小秘笈需要掌握的。

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，强筋骨  、鲜香而无异味。性平 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。紫灵芝为上上品 ，

　　11.改为小火，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。

　　13.锅内放入适量的盐，出锅前下盐调味，对身体有很好的滋补作用 。

　　10.大火 ，

可以使炖出的汤清凉而不浑浊，养肝护肝的食物 ，

　　山药 ：味甘、放入两片姜，

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，用清水浸泡十几分钟 。助五脏、

　　2. 大枣 ，淮山药2根，

　　3. 将山药洗净 ，小火炖煮5分钟 。

　　15.出锅前 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，