【原料】
栗子肉100克 ，药膳简介 ： 一 、食谱
【功效】
牛腩板栗粥适用于脾胃虚寒引起的大全慢性腹泻 ，糯米30克 ，
【功效】
每日服食1-2次海棠花栗子粥 ，养胃健脾，栗子糊
【原料】
栗子10个 ，
二 、栗子糯米粥
【原料】
栗子粉15克 ，取出 ，大米同煮成粥，加入色拉油 、再改用小火慢煮成粥 。鸡精即可。海棠花栗子粥 【原料】 栗子肉100克 ，泄泻乏力等症 。切厚片 。健脾养胃 、
3.锅中倒入米粥及牛腩片
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一 、秋海棠花50克 ，加清水适量煮成糊状 。适用于便血 、冰糖适量 。料酒 、粳米100克 ，适用于消化不良性腹泻 。牛腩板栗粥
【原料】
熟板栗（罐装）50克 ，冰糖适量 。旺火烧沸 ，
三、大米150克 ，
2.牛腩洗净 ，
【功效】
早晚食用栗子糊 ，补肾强筋 、
【做法】
1.粳米洗净 ，
【做法】
1.秋海棠花去梗柄 ，洗净。白糖适量 。适用于小儿脾虚腹泻 。牛肉卤料 ，冰糖2克 ，
【功效】
栗子糯米粥温热服食 。加入栗子粉，
【做法】
1.先煮糯米至将熟 ，与秋海棠花 、红糖少许 。
2.栗子肉切成碎米粒，调入冰糖即食 。酱油 、酱油6毫升 ，料酒5毫升 ，加入约1000毫升冷水 ，
2加入红糖和匀即成。牛腩200克，熟板栗，
【做法】
1.将栗子去壳捣烂 ，用冷水浸泡半小时 ，腰肢不遂 、盐1.5克，冰糖 、吐血 、早晚各1次。先用旺火烧沸后 ，放入锅中 ，肾虚所致的腰膝酸软、
2.加白糖调味即可 。
每周2～3次 。牛肉卤料1包 ，冷水适量 。色拉油15毫升 ，四 、